令和４年BY（2022BY）新酒＆新焼酎 [おすすめ商品]
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寿喜心 ニコマル 純米 うすにごり・活性生酒 720ml
1,313円(税別)
(税込: 1,444円)
「寿喜心」の季節商品です。 原料米は、長崎県を主産地として西日本各地で栽培されている食米「ニコマル」。 父系・母系ともにコシヒカリを先祖に持ち、約10年に渡る交配を経て2005年に誕生。 200…
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篠峯 Azur(アジュール) 純米吟醸 無濾過・生 1800ml
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
「篠峯＜田圃ラベル＞」シリーズと銘打って2015BYから世に出したのがこの「Azur（アジュール）」です。 「Azur」とは、空色や紺碧といった青系統の色を表すフランス語です。 原料米は奈良県内の…
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帰山 Extra Edition 純米大吟醸 うすにごり 無濾過・生・原酒 720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
長野県の日本酒「帰山」が「Extra Edition」と銘打って発売する特別企画商品。 当商品は兵庫県産の山田錦を100%使用した純米大吟醸(生・原酒)で、2022年の春に発売した別誂えの直汲酒と同…
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帰山 Extra Edition 純米大吟醸 うすにごり 無濾過・生・原酒 1800ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
長野県の日本酒「帰山」が「Extra Edition」と銘打って発売する特別企画商品。 当商品は兵庫県産の山田錦を100%使用した純米大吟醸(生・原酒)で、2022年の春に発売した別誂えの直汲酒と同…
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亀泉 純米大吟醸 兵庫山田錦 生・原酒 720ml
2,100円(税別)
(税込: 2,310円)
『清冽』という表現がピッタリ合う、しっかりとした辛口のこの「純米大吟醸＜山田錦＞」は「亀泉」の中でも特に人気が高い商品の一つです。 原料米には兵庫県産の山田錦、酵母は高知県工業技術センターで開発され…
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雪の茅舎 山田穂 純米吟醸 生酒 720ml
2,000円(税別)
(税込: 2,200円)
「山田穂（やまだぼ）」は代表的な酒造好適米「山田錦」の母方に当たり、明治時代には盛んに栽培されていた稀少品種です。 開栓と同時に広がるインパクトのある華やかな香りと透明感のある爽やかな口当たり。 …
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篠峯 夏凛 純米吟醸 無濾過・生 1800ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
篠峯の数ある商品の中でも特に人気の高い「凛々」の夏バージョンとして発売されたのがこの「夏凛」です。 名米・赤磐雄町の特性をフルに引き出した抜群の旨味、６号酵母に由来する落ち着いた果実香と程よい酸味が…
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篠峯 夏凛 純米吟醸 無濾過・生 720ml
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
篠峯の数ある商品の中でも特に人気の高い「凛々」の夏バージョンとして発売されたのがこの「夏凛」です。 名米・赤磐雄町の特性をフルに引き出した抜群の旨味、６号酵母に由来する落ち着いた果実香と程よい酸味が…
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十石 ＜祝＞純米吟醸 (火入れ) 720ml
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
「十石(じっこく)」は、月桂冠(株)在任中に全国新酒鑑評会において７度の金賞受賞を誇る、名杜氏・高垣幸男氏を要する京都市伏見区の松山酒造の独自ブランドです。 使用された京都酵母「京の琴」(酢酸イ…
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帰山 Extra Edition 純米大吟醸 直汲み 無濾過・生・原酒 1800ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
長野県の日本酒「帰山」が「Extra Edition」と銘打って発売する特別企画商品。 当商品は兵庫県産の山田錦を100%使用した純米大吟醸(生・原酒)で、上槽直後に瓶詰めした直汲酒です。 瑞々し…
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【限定品】賀儀屋 PREMIUM KAGIYA グリーンラベル 生・原酒 1800ml
4,200円(税別)
(税込: 4,620円)
「賀儀屋」の定番商品の中でも黒ラベルと並んで人気のあるグリーンラベルの生・原酒バージョン。 一部の特約店にのみリリースされる限定商品です。 高精白(精米歩合45%)した地元米「しずく媛」×愛媛…
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楽の世 山廃仕込純米酒 ゆめまつり四段 生・原酒 2022BY 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
「楽の世」の仕込み方法は「剣菱」直伝の熱掛四段仕込であることは「楽の世」ファンの皆様には広く知られていることと存じます。 通常の商品に使用されているお米は最初の三段(＝初添・仲添・留添)が兵庫県産の…
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楽の世 山廃仕込純米酒(生) 1800ml
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
数年前まで灘の銘酒「剣菱」からの依頼で未納税酒を製造・販売(＝桶売り)していた酒蔵が、「剣菱」との契約が切れたことをきっかけに自醸酒の製造を開始し、自社ブランド「楽の世」での発売を開始しました。 …
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楽の世 山廃仕込純米酒(生) 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
数年前まで灘の銘酒「剣菱」からの依頼で未納税酒を製造・販売(＝桶売り)していた酒蔵が、「剣菱」との契約が切れたことをきっかけに自醸酒の製造を開始し、自社ブランド「楽の世」での発売を開始しました。 …
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田光 備前雄町50 純米吟醸 中取り 無濾過・生・原酒 1800ml
3,550円(税別)
(税込: 3,905円)
「田光」の看板商品、精米歩合50%の備前雄町を100%使用した大吟醸規格の純米吟醸です。 この2022BYは２種類の酵母のブレンド比率を1:1とすることで自然な華やかさと綺麗さを表現した吟醸香と、透…
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田光 備前雄町50 純米吟醸 中取り 無濾過・生・原酒 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
「田光」の看板商品、精米歩合50%の備前雄町を100%使用した大吟醸規格の純米吟醸です。 この2022BYは２種類の酵母のブレンド比率を1:1とすることで自然な華やかさと綺麗さを表現した吟醸香と、透…
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大典白菊 山田錦55 直汲み 純米吟醸 無濾過・生・原酒 1800ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 残りわずかです(> <)
「大典白菊」の『55シリーズ』の筆頭格、精米歩合55%の岡山県産「山田錦」を使用した純米吟醸の直汲み酒です。 上槽の際に槽口から流れ出す液体をすぐに瓶詰めした、いわば『究極のしぼりたて』です。 メ…
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寿喜心 雄町 純米吟醸 無濾過・生酒 1800ml
3,473円(税別)
(税込: 3,820円)
寿喜心の蔵元が特に自信を持ってお奨めするのがこの「雄町純米吟醸 中汲み」です。 雄町特有の深みのある味わい、柔らかな酸味、心地良い弾力、そして優しい甘み…、これらのエッセンスがバランス良くが融合した…
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【菩提もと】風の森 ALPHA-2 生酒 720ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
「風の森」ALPHAシリーズは2022BYより全商品が菩提もと仕込みとなりました 精米歩合は驚異の22%！ 純米大吟醸企画のALPHA-2は、契約農家さんが栽培した奈良県産のアキツホを４日間かけて…
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雪の茅舎 製造番号酒 斗瓶採り純米大吟醸・生酒 1800ml
10,500円(税別)
(税込: 11,550円)
「雪の茅舎」の最高峰に当たる、雫搾りによる斗瓶取り純米大吟醸の生酒。 あの黒田官兵衛の生誕の地としても知られる兵庫県西脇市黒田庄産の山田錦を35％となるまで磨きぬき、厳寒の頃に仕込まれたモロミを袋吊…