十六代九郎右衛門 山恵錦13 純米生酒 720ml

「十六代九郎右衛門 13シリーズ」の新酒第１弾は長野県東御市八重原産「山恵錦」が原料の純米生酒です。
軽快さが特徴とされる「山恵錦」を速醸モトで仕込むことでストレートな酸を意識したそうですが、口に含むとマンダリンオレンジ、グレープフルーツ、ライチなどを想わせる上品で甘い香りが漂います。
ほんのりジューシーで酸も旨みも軽やかで両者のバランスも良し！
甘酸っぱい余韻に思わずキュン♪となります。
ビギナーの方(特に女性)にもお奨めしたいカジュアルな純米酒です。

【湯川杜氏よりお詫び(by 出荷前)】

裏貼りにも記載致しますが、上槽後のアルコール度数が14%前半で着地してしまいました。
上槽後の割水は香味を損なう恐れがあるため、そのまま出荷することと致します。
商品名と相違してしまいますこと、お詫び申し上げます。