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十石 <祝>純米吟醸 (火入れ) 720ml
十石 <祝>純米吟醸 (火入れ) 720ml
販売価格: 1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
在庫数 在庫なし
「十石(じっこく)」は、月桂冠(株)在任中に全国新酒鑑評会において7度の金賞受賞を誇る、名杜氏・高垣幸男氏を要する京都市伏見区の松山酒造の独自ブランドです。
使用された京都酵母「京の琴」(酢酸イソアミル系)に由来する、白い花のような優しく穏やかな香りとともに、キャンディーのような甘やかなキュートな香りも時折顔を出します。
上品で、包み込むような旨みが拡がり、柔らかな酸味と心地良い苦みに好感が持てる、「伏見の酒」らしい"はんなり"とした味わいのお酒です。
使用された京都酵母「京の琴」(酢酸イソアミル系)に由来する、白い花のような優しく穏やかな香りとともに、キャンディーのような甘やかなキュートな香りも時折顔を出します。
上品で、包み込むような旨みが拡がり、柔らかな酸味と心地良い苦みに好感が持てる、「伏見の酒」らしい"はんなり"とした味わいのお酒です。
商品仕様
原料米 | 京都産「祝」 100% |
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精米歩合 | 60% |
酵母 | 京都酵母「京の琴」 |
Alc.度数 | 16度 |
製造元 | 松山酒造(株)/京都市伏見区東堺町472 |
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