楯野川<爽辛>純米大吟醸 1800ml

「爽快辛口」、すなわち「低アルコールでスッキリ爽快な辛口酒」を目指して造られたこのお酒は、グラスに注いだ瞬間から控え目ながらも綺麗で気品のある香りが広がります。
日本酒度は+13という超辛口表示ではありますが、実際の口当たりはまろやかで、どちらかといえば心地良い辛さに感じます。
暑い季節にはピッタリの、爽やかに酔える純米大吟醸です。

商品仕様

原料米 美山錦(山形県産)
精米歩合 50%
酵母 きょうかい6号
日本酒度 +13
酸 度 1.3〜1.4
アミノ酸度 0.7〜0.8
Alc.度数 14〜15度

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