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篠峯 夏色生酒 無濾過・生 720ml
篠峯 夏色生酒 無濾過・生 720ml
販売価格: 1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
「夏凛」と並び称される「篠峯」の夏酒がこの「夏色生酒」です。
「夏凛」の原料が赤磐雄町×9号酵母に対してこの「夏色生酒」は山田錦×6号酵母。
そして精米歩合、価格は同じと、この2商品は正に『夏の好敵酒(ライバル)』！
『香り穏やか、酸味はキュート、軽快なコクがあってキレも良い』という旨辛タイプの涼酒です。
「夏凛」の原料が赤磐雄町×9号酵母に対してこの「夏色生酒」は山田錦×6号酵母。
そして精米歩合、価格は同じと、この2商品は正に『夏の好敵酒(ライバル)』！
『香り穏やか、酸味はキュート、軽快なコクがあってキレも良い』という旨辛タイプの涼酒です。
商品仕様
| 原料米 | 山田錦 |
|---|---|
| 精米歩合 | 60％ |
| 酵母 | 協会6号 |
| 日本酒度 | +5.0 |
| 酸 度 | 2.6 |
| アミノ酸度 | 0.6 |
| Alc.度数 | 15.5度 |
| 仕込み水 | 葛城山系伏流水 |
| 製造元 | 千代酒造(株)／奈良県御所市 |
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