黒松剣菱<極上> 1800ml (箱入り)

黒松剣菱<極上> 1800ml (箱入り)

販売価格: 3,000円(税別)

(税込価格: 3,240円)

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原料米には酒米の王者「山田錦」と幻の酒米「愛山」、仕込水にはもちろん「灘の宮水」を使用し、蓋麹を使う昔ながらの山廃仕込で丹念に造り上げた原酒を、蔵内で熟成貯蔵した中から特に選び抜いた一品です。
醸造用アルコールの使用は極めて微量という殆ど純米酒に近い酒質なので、米の旨みが口中に広がり、かつ後口のキレも抜群の、正しく『灘の生一本』です。

※お米本来の味を大切にしているため若干黄色みを帯びていますが、品質に影響はございません。

商品仕様

原料米 兵庫県 山田錦&愛山
精米歩合 70%
Alc.度数 16.5度
製造元 剣菱酒造/兵庫県神戸市東灘区御影本町3-12-5

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