芋焼酎 蔵の志 2019 1800ml 【限定品】

芋焼酎 蔵の志 2019 1800ml 【限定品】

販売価格: 2,800円(税別)

(税込価格: 3,080円)

数量:
「蔵の志」は若潮酒造が毎年テーマを変えて製造する特別限定酒です。
前年の8月から12月にかけて仕込み、半年間の熟成を終えた原酒の中か最良のタンクを選んで瓶詰するというコンセプトに基づく商品で、今年は「河内黒麹ゴールド」で醸した原酒を選びました。

河内黒麹ゴールドはしっかりした味わいとふくよかな香りが特徴とされ、どちらかといえばすっきりした酒質を特徴としてきた若潮酒造では使用することのなかった麹ですが、試験的に一仕込みだけ使ってみたところ、きれいさを保ちつつも深い味わいのある焼酎ができたとのことです。
 
実際にテイスティングしたところ、全体的には軽快でありながら、程よい旨みと香ばしさがあります。
暑い季節には天然水やソーダで割って、また寒い季節には低い温度で燗をつけてお召し上がりになられるようお奨めします。

商品仕様

Alc.度数 25度
原材料 芋・米麹
黒麹ゴールド
製造元 若潮酒造株式会社/鹿児島県志布志市志布志町安楽215

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