都美人 穏坐 山廃仕込純米吟醸 火入れ 1800ml 【30BY】

都美人 穏坐 山廃仕込純米吟醸 火入れ 1800ml 【30BY】

販売価格: 3,000円(税別)

(税込価格: 3,300円)

数量:
「穏坐」は淡路島の都美人酒造の特別限定商品で、通常の「都美人」と違うのは、原料米に兵庫県吉川町産の特A山田錦を100%使用しているということです。

前年度に続き、平成最後の仕込み年度の30BYでもアルコール度数は16度に設定し、29BY以上にシャープな切れ味を出すように工夫しましたので、このヴィンテージはぬる燗や熱燗だけでなく冷やしてお召し上がり頂くこともお奨めします。

商品仕様

原料米 兵庫県吉川町産 特A山田錦
精米歩合 55%
酵母 きょうかい14号(泡なし)
日本酒度 +3
酸 度 2.2
アミノ酸度 1.1
Alc.度数 16度
製造元 都美人酒造(株)/兵庫県南あわじ市

Facebookコメント