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百楽門 裏冴 (うらさえ) 超辛口 火入れ 1800ml 【2019BY】

百楽門 裏冴 (うらさえ) 超辛口 火入れ 1800ml 【2019BY】

販売価格: 2,273円(税別)

(税込価格: 2,500円)

数量:
「百楽門」の人気酒の一つである「冴」の裏バージョンです。
例年は岡山県産の雄町(等外米)を100%使用した純米酒(区分は「普通酒」扱い)なんですが、今年は何と何と、雄町50の純米大吟醸と雄町60の純米吟醸がブレンドされているという贅沢な中身となっております。
蔵元さんにとっては赤字覚悟の苦肉の策ですが、おかげで今年は例年以上にクオリティーが抜群に高い超コスパな逸品となりました。
一般のお客様はもちろん、料飲店さんにもぜひお取り扱い頂きたくお奨め致します。

商品仕様

原料米 岡山県産 雄町(等外米)使用
精米歩合 60%(真精精米)
酵母 9号系辛口酵母
日本酒度 +10前後
酸 度 2.0前後
アミノ酸度 1.3前後
Alc.度数 16度
製造元 葛城酒造(株)/奈良県御所市

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