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【発売中】片野桜 山廃仕込純米酒<雄町> ひやおろし 1800ml

【発売中】片野桜 山廃仕込純米酒<雄町> ひやおろし 1800ml

販売価格: 3,000円(税別)

(税込価格: 3,300円)

数量:
山野酒造の看板酒としてすっかり定着した雄町米100%使用の山廃仕込純米・生原酒。
これほどのハイレベルな山廃純米酒を火入れ・熟成させない手はないだろうということで、数年ぶりに「ひやおろし」が復活しました。
山廃仕込ながらエグ味のないエキスと旨み。
掌燗、ぬる燗から熱燗まで、全ての温度帯でお楽しみ頂ける「ひやおろし」です。

商品仕様

原料米 備前雄町
精米歩合 65%
酵母 協会6号
日本酒度 +3.0
酸 度 2.1
アミノ酸度 1.5
Alc.度数 17度
モロミ日数 41日
製造元 山野酒造(株)/大阪府交野市

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