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成龍 然<ぎんせかい/凛 RIN> 特別純米 にごり生 720ml

成龍 然<ぎんせかい/凛 RIN> 特別純米 にごり生 720ml

販売価格: 1,565円(税別)

(税込: 1,722円)

数量:
成龍酒造さんには「賀儀屋」の他に「成龍 然(zen)」というシリーズがあります。
「賀儀屋」のテーマは『食との相性』ですが、この「然」シリーズは『故郷』がテーマとなっております。

二十四節気の一つ「大雪(たいせつ)」の日は平野部にも雪が降り始める頃と言われ、冬本番を迎える日です。
そんな雪の季節に発売開始するのがこの「成龍 然<ぎんせかい/凛 RIN> 特別純米 にごり生」。
四段仕込みによるほんのり優しい甘さに加え、凛とした爽快感と軽快さも併せ持つ、コスパの高い薄にごりの生酒です。

【蔵元より】

冬の訪れを告げる石鎚山の冠雪。
一面真っ白な銀世界は凛とした空気感と美しい自然美を私達に届けてくれます。
そんな銀世界をイメージして生まれたこのお酒は、雪をイメージしたうすにごり酒。
凛々しい確かな旨味が特徴的な1本です。
そして微かな発泡性のある酒質は、滅多に積もらない雪を見た時の私達の喜びや感動を表現しました。
5゜C以下で冷やして、振らずに静かにご開栓下さいませ。

商品仕様

原料米 松山三井 100%
精米歩合 60%
酵母 愛媛酵母 EK-1
日本酒度 -3.0
酸 度 1.7
アミノ酸度 1.2
Alc.度数 15.5度
仕込み水 石鎚山伏流水
特 徴 四段仕込み
製造元 成龍酒造(株)/愛媛県西条市

他の写真

  • 【蔵元より】

    「伊予賀儀屋」が「食との相性」を考えたブランドであれば、この「成龍 然」のテーマは「故郷」です。
    愛する故郷・愛媛県西条市で収穫された米だけを使い、蔵から見える四国山地から頂く仕込み水で仕上げた「故郷」をテーマに醸したブランドです。
    「然」の意味はあるがまま・そのまま。

    通年商品の他、季節ごとに蔵出しする「四季おりおり」シリーズ。
    春は初々しい新酒、夏はキリッと冷して美味しい酒、秋は熟成を促した落ち着いた味わいの酒、冬はしっとりした旨みのある酒をお楽しみ頂けます。

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