楯野川 急流 純米大吟醸 (火入れ) 720ml

当商品は楯野川「Extremeシリーズ」のエントリーモデルです。
商品名の「三十三」とは、標高1400ｍ級の山々が山形県に33峰あることと、原料米である「出羽燦々」の「さんさん」という読み方になぞらえ、精米歩合33%まで磨いて仕込んだことから命名されました。

穏やかながら完熟した果実のような豊かな香りが広がり、甘味、旨味、酸味、辛味、あらゆる味わいのエッセンスがキメ細やかに膨らんで綺麗な余韻を残します。

口に含むと旨みや甘み、柔らかな酸が拡がり、熟した青リンゴのような清々しくもまろやかな香りが鼻腔をくすぐりながら抜けていきます。
まるでチェロのような穏やかで落ち着いた響きを思わせる味と香りが長い余韻として残ります。

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