大海冬の華うすにごり　1800ml

販売価格: 2,700円(税別)

(税込: 2,970円)

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商品詳細

大海酒造さんの新商品です。
蒸留後の濾過を最小限に留め、うすにごりの状態で瓶詰しました。
フーゼル油による白濁の様から「冬の華」と命名。
特有のガス臭と常圧蒸留ならではの芳醇な旨みをふんだんに含んだ、前田直樹杜氏の自信作です。

2023年4月の酒類鑑評会(熊本国税局主催)において、この「大海冬の華」が優等賞を受賞しました。
写真の人物は大牟禮杜氏の下で製造責任者を務める前田直樹部長です。