上等梅酒＜黒糖＞ 1800ml

販売価格: 2,700円(税別)

(税込: 2,970円)

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商品詳細

厳選した梅実を鹿児島特産の黒砂糖で丹念に仕込み、さらに一年間じっくり熟成させた梅酒です。
黒糖は奄美諸島を代表する特産物として、また、カルシウム・鉄分・カリウムなどのミネラル分を豊富に含むアルカリ性食品としても人気があります。
黒糖と梅の醸し出す優雅な香りとコクのある熟成した梅酒の深い味わいをお楽しみ頂けます。

◇美味しい飲み方：そのまま冷やしてストレート、オン・ザ・ロック

【受賞歴】

☆ＩＳＣ 2020（インターナショナル　スピリッツ　チャレンジ）銅賞受賞
☆ＩＷＳＣ 2020（インターナショナル　ワイン＆スピリッツ　コンペティション）金賞受賞
☆ＳＷＳＣ 2020（サンフランシスコワールドスピリッツコンペティション）銀賞受賞

商品仕様

Alc.度数	14％
原料	梅実・醸造アルコール・黒糖・蜂蜜
製造元	本坊酒造株式会社　星舎蔵／鹿児島県南栄3丁目27番地

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「星舎蔵」(ほしやぐら)は本坊酒造の「梅酒」の仕込蔵のことです。
香料・着色料・酸味料を一切使わない無添加梅酒を主に製造しています。
本物の梅実から生まれ出る味わいを大切に、「星舎蔵」ブランドの上質な梅酒はこの蔵から造り出されています。

梅酒造りに大切な梅実の収穫は、年により豊作不作の大きな差があります。
一ケ月もない短い収穫の期間の中でより良い梅実を得るために、生産者や卸業者と連絡を密にし、より高品質な梅実を得るための活動に力をいれています。
高価なブランド梅だけにこだわらず、その年の一番良い梅実を厳選して使っています。