早川酒造／三重県【田光（たびか）】

田光 Malic Acid 純米吟醸火入れ 1800ml

3,100円

(税込価格: 3,410円)

「田光」の夏の季節商品として2018BYより登場した「Malic acid(マリックアシッド)」。「Malic acid」とはリンゴ酸のことで、その名の通りリンゴ酸を多く生成する三重県酵母「ML…

田光 Malic Acid 純米吟醸火入れ 720ml

1,600円

(税込価格: 1,760円)

「田光」の夏の季節商品として2018BYより登場した「Malic acid(マリックアシッド)」。「Malic acid」とはリンゴ酸のことで、その名の通りリンゴ酸を多く生成する三重県酵母「ML…

田光備前雄町50 純米吟醸中取り無濾過・生・原酒 1800ml

3,500円

(税込価格: 3,850円)

「田光」、そして早川酒造の名を全国区に押し上げたのがこの「田光＜雄町＞純米吟醸」です。透明感のある滑らかで洗練されたクリアーな口当たり、いつまでも舌の上で転がしていたいほどの心地良い柔らかな弾…

田光備前雄町50 純米吟醸中取り無濾過・生・原酒 720ml

1,787円

(税込価格: 1,966円)

「田光」、そして早川酒造の名を全国区に押し上げたのがこの「田光＜雄町＞純米吟醸」です。透明感のある滑らかで洗練されたクリアーな口当たり、いつまでも舌の上で転がしていたいほどの心地良い柔らかな弾…

田光出羽燦々50 純米吟醸(白ラベル) 中取り・無濾過・生 1800ml

2,900円

(税込価格: 3,190円)

山形県産の出羽燦々を100%使用、すっきりとしていながらもほんのり優しい旨みが感じられる純米吟醸。お造り、煮魚、焼き魚など、魚料理にはもってこいの旨酒です。

田光出羽燦々50 純米吟醸(白ラベル) 中取り・無濾過・生 720ml

1,500円

(税込価格: 1,650円)

当店店主の超オススメの日本酒です。山形県産の出羽燦々を100%使用、すっきりとしていながらもほんのり優しい旨みが感じられる純米吟醸で、お造り、煮魚、焼き魚など、魚料理にはもってこいの旨酒です。

田光山田錦50 純米吟醸中取り無濾過・生・原酒 1800ml

3,500円

(税込価格: 3,850円)

兵庫県産の良質な山田錦を100％使用。原料米を除けば「雄町５０」とは造りも酵母も全く同じですが、ふくよかで柔らかな味わいの「雄町50」に対し、この「山田錦50」はキリッとした清冽な味に仕上げてあり…

田光山田錦50 純米吟醸中取り無濾過・生・原酒 720ml

1,787円

(税込価格: 1,966円)

兵庫県産の良質な山田錦を100％使用。原料米を除けば「雄町５０」とは造りも酵母も全く同じですが、ふくよかで柔らかな味わいの「雄町50」に対し、この「山田錦50」はキリッとした清冽な味に仕上げてあり…

田光美山錦50 純米吟醸中取り・無濾過・生 1800ml

3,020円

(税込価格: 3,322円)

今年は長野県産の美山錦を100％使用。透明感のあるきれいで柔らかい飲み口、ふんわりと広がる上品な吟醸香、そして心地良い余韻が残る、旨口の純米吟醸です。

田光神の穂特別純米(火入れ) 1800ml

2,600円

(税込価格: 2,860円)

三重県菰野町田光地区産の契約栽培米「神の穂」を55％になるまで精米し、三重県酵母ＭＫ₋１を使用したオール三重県産の特別純米酒です。香りは控えめで実に穏やか、そして米の旨味を存分に感じさせてくれ…

田光備前雄町50 純米吟醸中取り無濾過火入れ 1800ml

3,500円

(税込価格: 3,850円)

「田光」の一番人気商品である「雄町純米吟醸」の火入れ酒です。上槽後７日以内に瓶詰め、瓶火入れを行い、生のフレッシュさを残しつつ、雄町特有のふくよかな旨味とキレのある酸味、ほのかな吟醸香が心地良く…

田光出羽燦々純米 1800ml

2,480円

(税込価格: 2,728円)

酵母は三重県酵母のＭＫ-５に固定。そして原料米は特に限定せずに自由な発想で作られている、赤いロゴでおなじみの純米酒です。今回は山形産の「出羽燦々」を100％使用しました。スッキリとした飲み…

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