西酒造【富乃宝山・吉兆宝山・白天宝山 他】 [新着商品]
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蒸撰玉茜 25度 1800ml
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
当商品発売の５年前より契約農家さんによって育てられてきた原料芋のタマアカネ、５年もの歳月をかけて最高の品質となったことで焼酎造りを決定したとのこと。 タマアカネは果皮は淡い褐色ですが、果肉は鮮やかな…
さらには、芋の品種による味の違いを表現しようという社長・西陽一郎氏のチャレンジ精神から造り出された「蒸撰シリーズ」・・・。
原料生産者の農家の方々と密接な関係を築き上げ、2019年にはクラフトジン「尽-tsukusu-」(https://www.kandaya.biz/product-list/133)を発売。
さらには国産ウイスキーや日本酒造りにもチャレンジするなど、地にしっかりと足を着けながら常に前進し続ける"粋の良い"メーカーです。