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田中屋酒造店/長野県 【水尾】

長野県の北端・飯山市の中心部に、銘酒「#水尾 」のメーカー・(株)田中屋酒造店があります。
冬には2メートルを超える積雪に見舞われる豪雪地帯であり、雪に覆われた蔵の中で酒造りが行われます。

「水尾」の名声を上げたのは、その仕込水にあります。
蔵より20kmほど北へ向かった水尾山の湧水を運搬し、全商品の仕込水として使用しています。
一年を通して豊富に湧き出る水は、甘さと透明感を感じるまさに銘水です。
その銘水の特長を生かし、香り・味ともに良質で、切れの良い味わいを実現しております。

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  • 水尾 金紋錦 特別純米酒  無濾過・生 1800ml

    水尾 金紋錦 特別純米酒 無濾過・生 1800ml

    2,900円(税別)

    (税込: 3,190円)

    全国的にも稀少品種である長野県木島平産の金紋錦を100%使用した、「水尾」のベストセラーの特別純米の生酒です。 7号酵母に由来する淡麗でシンプルな飲み口を追求するとともに、「金紋錦」の特徴である幅の…

  • 水尾 金紋錦 特別純米酒  無濾過・生 720ml

    水尾 金紋錦 特別純米酒 無濾過・生 720ml

    1,500円(税別)

    (税込: 1,650円)

    全国的にも稀少品種である長野県木島平産の金紋錦を100%使用した、「水尾」のベストセラーの特別純米の生酒です。 7号酵母に由来する淡麗でシンプルな飲み口を追求するとともに、「金紋錦」の特徴である幅の…

  • 水尾 Traditional Classic 無濾過 生・原酒 1800ml

    水尾 Traditional Classic 無濾過 生・原酒 1800ml

    2,750円(税別)

    (税込: 3,025円)

    『偉大なる普通酒』としてご好評頂いている「Traditional Classic」の生・原酒です。 『地酒はレギュラー酒がしっかり美味しくあるべきだ』というポリシーの元に造っている「水尾 辛口」…

  • 水尾 Traditional Classic 無濾過・生・原酒 720ml

    水尾 Traditional Classic 無濾過・生・原酒 720ml

    1,400円(税別)

    (税込: 1,540円)

    『偉大なる普通酒』としてご好評頂いている「Traditional Classic」の生・原酒です。 『地酒はレギュラー酒がしっかり美味しくあるべきだ』というポリシーの元に造っている「水尾 辛口」…

  • 【氷温熟成生酒・2019BY】水尾 金紋錦 特別純米酒 1800ml

    【氷温熟成生酒・2019BY】水尾 金紋錦 特別純米酒 1800ml

    3,000円(税別)

    (税込: 3,300円)

    全国的にも稀少品種である長野県木島平産の金紋錦を100%使用した「水尾」のベストセラー「特別純米酒」の無濾過・生酒を、弊店の氷温冷蔵庫(-3℃設定)にて丸1年貯蔵しました。 春先の淡麗でシンプルな味…