落合酒造 【赤江・竃猫(へっついねこ) 他】
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芋焼酎 裏-赤江 1800ml
2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
宮崎県産の紫優（ムラサキマサリ）を使用。 代表銘柄の「赤江」をベースとしながらも異なる方向性を目指し、香り、味ともに違いを持たせた限定焼酎です。 河内菌白麴Ｅ型を使用し、「赤江」とは原料配合比…
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芋焼酎 零 -ZERO- 赤江 Ver.2023 1800ml
2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
他の「赤江」シリーズと同様に、原料には契約栽培の「紫優（ムラサキマサリ）」を使用しております。 通常の「赤江」は蒸留後に二年ほど熟成させることで円やかな仕上がりとなっておりますが、この「零 赤江」は…
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芋焼酎 竃猫(へっついねこ) 1800ml
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
２種類の原料芋と麹、すなわち「紫優（ムラサキマサリ）」×白麹と「黄金千貫（コガネセンガン）」×黒麹で別々のタンクで仕込んだ原酒をブレンドしたのがこの「竃猫」です。 無濾過のまま瓶詰され、紫芋特有の優…
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【欠品中】芋焼酎 姫豊玉(ひめほうぎょく) 1800ml
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫数 在庫なし
原料芋は“ジェイレッド”という品種で、この芋は“シロユタカ”を母に、そしてアメリカより導入したカロティン品種“86Ｊ-6”を父とする交配品種です。 繊維質が非常に多く、また生活習慣病やガンの予防効果…
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芋焼酎44度 赤江(あかえ) 初垂れ 360ml
2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
焼酎を蒸留した際に最初に流出してくる部分を『初留(はな)取り』又は『初垂れ(はなたれ)』と呼称します。 その初留部分はアルコール度数が高く、旨み成分が最も多く含まれていて、かつては蔵人しか味わえない…
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芋焼酎 田中農場＜コン芋は昔ん味がスう＞ 1800ml
2,682円(税別)
(税込: 2,950円)
「昔ながらの芋臭い焼酎を…」との声に応えて登場した芋焼酎です。 宮崎県都城市に所在する農業法人・（有）コウワ（代表：田中耕太郎さん）の農場（＝田中農場）で作られる減農薬＆緑肥栽培のコガネセンガン…
「機能性食品（＝生活習慣病の原因ともいわれる体内の活性酸素を取り除く働きをする食品）を原料にした焼酎を造りたい」との考えから、紫芋（ムラサキマサリ）やキトサン農法芋、さらにはカボチャやピーマン、蓬（よもぎ）などからユニークな焼酎を生み出している、チャレンジ精神旺盛な蔵元です。
※インターネット販売が可能となりました(2020/07/20)