近畿地方の日本酒 - 酒の神田屋 (Page 1)

【2/13(金)〜】篠峯ろくまる雄町純米吟醸無濾過・生・原酒 1800ml

3,500円(税別)

(税込: 3,850円)

「篠峯＜ろくまる＞」シリーズでも特に人気が高い商品で、ラベルの色から『ピンクのろくまる』として親しまれています。例年よりも早く、立春の頃に合わせての蔵出しとなったこのお酒は千代酒造お得意の赤磐雄町…

【2/13(金)〜】篠峯ろくまる雄町純米吟醸無濾過・生・原酒　720ml

1,800円(税別)

(税込: 1,980円)

「篠峯＜ろくまる＞」シリーズでも特に人気が高い商品で、ラベルの色から『ピンクのろくまる』として親しまれています。例年よりも早く、立春の頃に合わせての蔵出しとなったこのお酒は千代酒造お得意の赤磐雄町…

篠峯ろくまる奈々露純米吟醸無濾過・生 1800ml

3,300円(税別)

(税込: 3,630円)

「篠峯＜ろくまる＞」シリーズの新商品です。原料米は奈良県で誕生した酒造好適米「奈々露」を使用、千代酒造さんお得意のダブル酵母(明利系酵母＋きょうかい７号酵母)にて醸造しました。直汲みによる…

篠峯ろくまる奈々露純米吟醸無濾過・生　720ml

1,700円(税別)

(税込: 1,870円)

「篠峯＜ろくまる＞」シリーズの新商品です。原料米は奈良県で誕生した酒造好適米「奈々露」を使用、千代酒造さんお得意のダブル酵母(明利系酵母＋きょうかい７号酵母)にて醸造しました。直汲みによる…

篠峯 Azur(アジュール) 純米吟醸無濾過・生 1800ml

3,400円(税別)

(税込: 3,740円)

「篠峯＜田圃ラベル＞」シリーズと銘打って2015BYから世に出したのがこの「Azur（アジュール）」です。「Azur」とは、空色や紺碧といった青系統の色を表すフランス語です。原料米は奈良県内の…

篠峯 Azur(アジュール) 純米吟醸無濾過・生　720ml

1,700円(税別)

(税込: 1,870円)

「篠峯＜田圃ラベル＞」シリーズと銘打って2015BYから世に出したのがこの「Azur（アジュール）」です。「Azur」とは、空色や紺碧といった青系統の色を表すフランス語です。原料米は奈良県内の…

篠峯 Vert(ヴェルト) 純米無濾過・生・原酒 1800ml

3,300円(税別)

(税込: 3,630円)

「篠峯＜田圃ラベル＞」シリーズの一つで、奈良県産の「亀ノ尾」を100%使用した純米酒です。姉妹品の「Azur」と同様に乳酸添加を行わず、白麹を使用して仕込んだお酒です。６号酵母らしい穏やかなが…

篠峯 Vert(ヴェルト) 純米無濾過・生・原酒　720ml

1,700円(税別)

(税込: 1,870円)

「篠峯＜田圃ラベル＞」シリーズの一つで、奈良県産の「亀ノ尾」を100%使用した純米酒です。姉妹品の「Azur」と同様に乳酸添加を行わず、白麹を使用して仕込んだお酒です。６号酵母らしい穏やかなが…

篠峯山田錦超辛口純米無濾過・生・原酒 1800ml

3,100円(税別)

(税込: 3,410円)

モロミの温度を高めに設定して強めに発酵させることでキリッとドライに仕上げてあります。香りは穏やかで、透明感がありながらほのかな旨みも感じる上質な純米・生・原酒です。個人的には「篠峯」の全ライン…

篠峯山田錦超辛口純米無濾過・生・原酒　720ml

1,600円(税別)

(税込: 1,760円)

モロミの温度を高めに設定して強めに発酵させることでキリッとドライに仕上げてあります。香りは穏やかで、透明感がありながらほのかな旨みも感じる上質な純米・生・原酒です。個人的には「篠峯」の全ライン…

篠峯愛山純米大吟醸瓶燗火入れ 720ml

2,500円(税別)

(税込: 2,750円)

極上の酒米「愛山」を100％使用した、「篠峯」の最高峰の一つです。優しく気品のある香り、しっとり滑らかな口当たり、そしてゆっくりジワ〜ッと口中に広がる含み香、さらには飲み下した後の余韻もまた素晴ら…

櫛羅純米中取り無濾過・生・原酒 1800ml

3,300円(税別)

(税込: 3,630円)

千代酒造が、気候、土、水、米など全ての面で地元の風土を映しこんだお酒を造りたいとの思いから、蔵の周囲にある自家田で山田錦の栽培を始めたのが平成６年のこと。長稈大粒で栽培が困難な山田錦ですが、化学肥…

櫛羅純米中取り無濾過・生・原酒　720ml

1,700円(税別)

(税込: 1,870円)

在庫数在庫なし

千代酒造が、気候、土、水、米など全ての面で地元の風土を映しこんだお酒を造りたいとの思いから、蔵の周囲にある自家田で山田錦の栽培を始めたのが平成６年のこと。長稈大粒で栽培が困難な山田錦ですが、化学肥…

【２月下旬〜】風の森雄町807 笊籬採り生酒　720ml

1,800円(税別)

(税込: 1,980円)

「風の森」の笊籬採りシリーズです。通称「オマハチ」として親しまれている備前雄町80%精米の純米酒で、シリーズの中では最もエキス感が豊かなお酒です。

風の森秋津穂707 試験醸造酒生酒　720ml

1,400円(税別)

(税込: 1,540円)

【蔵元より】先代・十二代山本長兵衛の『地元のお米を使った搾りたてそのままの味わいをお届けしたい』という想いから生まれた「風の森」。主力米であるアキツホは風の森峠から始まり、現在県下およそ3…

風の森露葉風707 －逢香(Ouka)－生酒　720ml

1,700円(税別)

(税込: 1,870円)

精米歩合70%の奈良県産「露葉風(ツユハカゼ)」を使用した「風の森」の企画品で、ラベルデザインは奈良県在住で妖怪書家として活躍中の逢香さんに依るものです。「露葉風」原料らしい穏やかで深みのある…

風の森 ALPHA-1 生酒　720ml

1,500円(税別)

(税込: 1,650円)

「風の森」ALPHAシリーズは2022BYより全商品が菩提もと仕込みとなりまして、この「ALPHA-1」はその第１弾としてリリースされました。従来よりもさらに芳醇でリッチな旨みがあり、上品な果実香…

風の森 ALPHA-5 生酒　720ml

1,630円(税別)

(税込: 1,793円)

燗酒として温度の違いによる味わいの変化を楽しんで頂けるようにと２つの技術を⽤いて醸造されたお酒です。一つは、乳酸発酵を利⽤した独⾃の酒⺟を⽤いており、乳酸菌の紡ぎだす酸とアミノ酸が酒質に複雑味と幅…

風の森 ALPHA-1 DRY 生酒　720ml

1,500円(税別)

(税込: 1,650円)

「風の森 ALPHA」シリーズの中でも特に人気の高い「ALPHA type-1」の辛口タイプです。メロンを想わせる爽やかでふくよかな香りに非常に好感が持てます。「type‐1」よりも甘みを抑え…

風の森露葉風507 生酒　720ml

1,700円(税別)

(税込: 1,870円)

近年は作り手が減少し、一時期は栽培が途絶えた「露葉風」。栽培を復活させてからも酒蔵側が望むほどの収量やクオリティーは中々得られず、「風の森」でもかつて製造していた精米歩合60％の純米吟醸を終売にし…

風の森露葉風807 生酒　720ml

1,500円(税別)

(税込: 1,650円)

奈良県産「露葉風(ツユハカゼ)」を使用した精米歩合80%の純米酒です。「露葉風」は奈良県内で栽培される唯一の酒造好適米で、栽培が困難なこともあって近年は作り手が減少し、一時期は栽培が途絶えた品種で…

【４月以降】風の森奈々露657 生酒　720ml

1,650円(税別)

(税込: 1,815円)

奈良県で初めて開発された酒造好適米「奈々露(ななつゆ)」を使用。その名称からもお察し頂けると思いますが、「奈々露」は「露葉風」の遺伝子を持ち、心白が非常に大きく、醸造適性が極めて高い酒米ということ…

風の森秋津穂507 生酒　720ml

1,700円(税別)

(税込: 1,870円)

精米歩合50%の秋津穂を使用した純米大吟醸です。名米アキツホのポテンシャルをとことん探ろうと高精白に挑戦したのがこの純米大吟醸。この挑戦が、のちのALPHA‐2、ALPHA‐4に活かされていま…

風の森秋津穂657 生酒　720ml

1,400円(税別)

(税込: 1,540円)

精米歩合65%の秋津穂を使用した純米酒です。まず一口含むと、フレッシュで柔らかく、やや甘みを帯びた香りが感じられます。精米歩合65%ならある程度の雑味が気になるところですが、そのようなものは微…

【３月〜】風の森雄町807 生酒　720ml

1,500円(税別)

(税込: 1,650円)

岡山県産「備前雄町」を使用した精米歩合80%の純米酒です。低精白米ではその個性を存分に表現できる反面、栄養分の多い米質であり、短期モロミになりやすく、大味なお酒になると言われています。「風の森…

【ご予約受付中】風の森ボンボンショコラ　※２月上旬より発売開始

2,200円(税別)

(税込: 2,376円)

昨年にご好評を頂いたチョコレートのご案内です。「風の森」のメーカー・油長酒造の所在する「御所まち」に2025年1月にオープンしたチョコレートショップ「Tatsunori Sato」さんとのコラ…

鷹長純米大吟醸鑑評会出品酒(同格酒) 720ml　※専用箱付き

4,500円(税別)

(税込: 4,950円)

在庫数在庫なし

【蔵元より】この度、当蔵は24年ぶりに全国新酒鑑評会に出品致します。一般的には新酒鑑評会では香り高くなめらかな品質の日本酒が評価される傾向にあり、「風の森」がいつも使用している７号酵母の特…

風の森ロゴ入りバッグ(遮熱材付き) (※バッグのみの発注不可)

600円(税別)

(税込: 660円)

「風の森」のロゴが大きくプリントされた保冷バッグです。「風の森」のボトル(720ml)が横並びでピッタリ３本入るジャストサイズ♪ 内側に遮熱材が貼付されているので保冷効果が期待できます。 …

風の森特製Ｔシャツ(Ｌ寸)

2,000円(税別)

(税込: 2,200円)

在庫数在庫なし

「風の森」の特製Ｔシャツです。

【本】「⾵の森を醸す」〜⽇本酒の歴史と油⻑酒造の歩み〜

1,200円(税別)

(税込: 1,320円)

この度、「風の森」のメーカー・油長酒造さんが本を出版されました。大まかな内容は下記の通りです。今や全国の日本酒の中でトップクラスの人気を誇る「風の森」の全貌が、この一冊で明らかになるかも…。 …

【２月下旬〜】風の森雄町807 笊籬採り生酒　720ml

1,800円(税別)

(税込: 1,980円)

「風の森」の笊籬採りシリーズです。通称「オマハチ」として親しまれている備前雄町80%精米の純米酒で、シリーズの中では最もエキス感が豊かなお酒です。

百楽門雄町50 純米大吟醸 1800ml

3,200円(税別)

(税込: 3,520円)

在庫数在庫なし

一言で言えば『香味のバランスに優れた優良酒』。派手さはないものの、シャープな酸を持つ旨味と上品で控え目な吟醸香が広がります。また、寒い季節には燗をしてお召し上がりになられることもお奨めします。

百楽門雄町50 純米吟醸　720ml

1,600円(税別)

(税込: 1,760円)

在庫数在庫なし

一言で言えば『香味のバランスに優れた優良酒』。派手さはないものの、シャープな酸を持つ旨味と上品で控え目な吟醸香が広がります。また、寒い季節には燗をしてお召し上がりになられることもお奨めします。

初桜疾風(しっぷう) 純米吟醸無濾過・生・原酒 1800ml

3,250円(税別)

(税込: 3,575円)

「疾風」(しっぷう)は滋賀県甲賀市の超小規模蔵・安井酒造場のブランド「初桜」の季節限定品です。穏やかな香りと酸味、程よい旨みのバランスが良く、飲み飽きしないお酒です。

初桜疾風(しっぷう) 純米吟醸無濾過・生・原酒 720ml

1,800円(税別)

(税込: 1,980円)

「疾風」(しっぷう)は滋賀県甲賀市の超小規模蔵・安井酒造場のブランド「初桜」の季節限定品です。穏やかな香りと酸味、程よい旨みのバランスが良く、飲み飽きしないお酒です。

英勲純米大吟醸しぼりたて生・原酒 720ml

2,100円(税別)

(税込: 2,310円)

全国新酒鑑評会１４年連続金賞受賞を誇る、京都市伏見区・齊藤酒造の季節限定品です。京都限定の酒米「祝」と「京の輝き」を使用、香りは上品で穏やか、やや辛口のドライな口当たりで、ほんのりスモーキーさも感…

かたの桜＜愛山＞生酛仕込純米 (直汲み) 無濾過・生・原酒 1800ml

3,500円(税別)

(税込: 3,850円)

2019BYから発売を開始した「かたの桜」の限定流通商品です。７号酵母の穏やかな香り、愛山原料らしい上品でふくよかな旨み、そして生酛仕込ならではのきれいな酸味が調和、後口のキレも素晴らしい無濾過の…

かたの桜＜愛山＞生酛仕込純米 (直汲み) 無濾過・生・原酒　720ml

1,850円(税別)

(税込: 2,035円)

2019BYから発売を開始した「かたの桜」の限定流通商品です。７号酵母の穏やかな香り、愛山原料らしい上品でふくよかな旨み、そして生酛仕込ならではのきれいな酸味が調和、後口のキレも素晴らしい無濾過の…

かたの桜＜山田錦＞超辛口純米吟醸生・原酒 1800ml

3,300円(税別)

(税込: 3,630円)

兵庫県産の山田錦を100%使用した、アルコール度数17度の生・原酒です。「超辛口」と表記されていますが、実際は辛さの中にも旨味が感じられるマイルドな辛口酒です。香りも穏やかで、全体的には落ち着…

片野桜山廃仕込純米酒＜雄町＞無濾過・生・原酒 1800ml

3,200円(税別)

(税込: 3,520円)

雄町米100%使用の山廃仕込純米酒です。蔵の所在地である交野市は大阪府と奈良県の境に聳える生駒山の北麓にあり、古の昔には平安貴族の狩猟場として「枕草子」にも紹介されています。その生駒山系の中硬…

かたの桜＜雄町58＞特別純米直汲み無濾過・生・原酒 1800ml

3,500円(税別)

(税込: 3,850円)

精米歩合58%の備前雄町を100%使用し、低温でじっくりと発酵させた吟醸仕込みの純米酒の中汲みです。山野酒造さんの仕込水(生駒山系の地下水)との相性の良さもあってか、口に含んだ時の豊かでまろやかな…

かたの桜＜雄町58＞特別純米直汲み無濾過・生・原酒　720ml

1,850円(税別)

(税込: 2,035円)

在庫数在庫なし

精米歩合58%の備前雄町を100%使用し、低温でじっくりと発酵させた吟醸仕込みの純米酒の中汲みです。山野酒造さんの仕込水(生駒山系の地下水)との相性の良さもあってか、口に含んだ時の豊かでまろやかな…

國乃長カエルラベル純米吟醸生・原酒 1800ml

3,500円(税別)

(税込: 3,850円)

『その年の出来の良い仕込タンクのお酒を生・原酒で楽しんで頂こう』をコンセプトに始まった、壽酒造の大人気限定企画商品です。決して同じお酒はない、その年度ごとに杜氏自慢の逸品が味わえます。そし…

國乃長カエルラベル純米吟醸生・原酒　720ml

1,850円(税別)

(税込: 2,035円)

在庫数在庫なし

『その年の出来の良い仕込タンクのお酒を生・原酒で楽しんで頂こう』をコンセプトに始まった、壽酒造の大人気限定企画商品です。決して同じお酒はない、その年度ごとに杜氏自慢の逸品が味わえます。そし…

紀土 Shibata's 純米大吟醸〜be fresh〜(生) 1800ml

4,000円(税別)

(税込: 4,400円)

和歌山県の銘酒「紀土」の季節限定酒『Shibata's』は「紀土」の代表作の一つでもある山田錦50%精米の純米大吟醸の中汲部分のみを直汲みしたお酒です。妥協を許さない柴田杜氏が『一番飲んで欲しい』…

紀土 Shibata's 純米大吟醸〜be fresh〜(生) 720ml

2,000円(税別)

(税込: 2,200円)

和歌山県の銘酒「紀土」の季節限定酒『Shibata's』は「紀土」の代表作の一つでもある山田錦50%精米の純米大吟醸の中汲部分のみを直汲みしたお酒です。妥協を許さない柴田杜氏が『一番飲んで欲しい』…

紀土雄町特別純米酒 1800ml

2,800円(税別)

(税込: 3,080円)

【雄町サミット2025 優秀賞受賞】岡山県産の雄町を使用した吟醸仕込みの特別純米酒です。ほんのり香るマスカットやバナナの香り、雄町原料らしい円やかで程良い旨みやジューシーさがあり、後口のキ…

紀土雄町特別純米酒　720ml

1,400円(税別)

(税込: 1,540円)

在庫数在庫なし

【雄町サミット2025 優秀賞受賞】岡山県産の雄町を使用した吟醸仕込みの特別純米酒です。ほんのり香るマスカットやバナナの香り、雄町原料らしい円やかで程良い旨みやジューシーさがあり、後口のキ…

紀土しぼりたて純米吟醸(生)　1800ml

2,500円(税別)

(税込: 2,750円)

コスパの高い純米吟醸として人気の高いこの「しぼりたて」。２種類の酵母に由来する柑橘系に似た上品な香り、その香りが滑らかな旨味の中に溶け込ました感があります。

紀土しぼりたて純米吟醸(生)　720ml

1,250円(税別)

(税込: 1,375円)

コスパの高い純米吟醸として人気の高いこの「しぼりたて」。２種類の酵母に由来する柑橘系に似た上品な香り、その香りが滑らかな旨味の中に溶け込ました感があります。

本紀土山田錦純米大吟醸 1800ml

3,200円(税別)

(税込: 3,520円)

「紀土」の低アルコールのラインナップシリーズ『本紀土』。アルコール度数13度と聞くと薄っぺらい味を想像してしまいがちですが、実際には意外なほどしっかりとしたエキスを感じさせてくれます。「紀土」…

本紀土山田錦純米大吟醸　720ml

1,600円(税別)

(税込: 1,760円)

「紀土」の低アルコールのラインナップシリーズ『本紀土』。アルコール度数13度と聞くと薄っぺらい味を想像してしまいがちですが、実際には意外なほどしっかりとしたエキスを感じさせてくれます。「紀土」…

紀土山田錦純米大吟醸 1800ml

3,000円(税別)

(税込: 3,300円)

口に含んだ瞬間、「あれ、雄町？」と思わせるほどの柔らかな口当たりの純米大吟醸です。さらに、口中にゆっくりふんわり広がるお米の香り、そして舌の裏側から表面にジワ〜と滲み出てくる旨味とコク。ついつ…

紀土山田錦純米大吟醸　720ml

1,500円(税別)

(税込: 1,650円)

在庫数在庫なし

口に含んだ瞬間、「あれ、雄町？」と思わせるほどの柔らかな口当たりの純米大吟醸です。さらに、口中にゆっくりふんわり広がるお米の香り、そして舌の裏側から表面にジワ〜と滲み出てくる旨味とコク。ついつ…

紀土にごりざけ純米吟醸(活性清酒)　720ml

1,300円(税別)

(税込: 1,430円)

他社製品でもすっかりおなじみの、爽快な炭酸ガスが効いた活性にごり酒です。色々な飲み方でお楽しみ頂けますが、まずは濁り部分を底に沈めたまま上澄みの清酒を軽くひと口。次にボトルを斜めにして少し濁ら…

紀土カラクチキッド純米吟醸 1800ml

2,400円(税別)

(税込: 2,640円)

人気の「紀土」のシリーズに「辛口」のお酒が仲間入りしました。発売当初のアサヒ・スーパードライのように「辛口」を強調したようなネーミングもまたユニーク。「紀土」の各商品はいずれも決して甘口で…

紀土純米吟醸赤ラベル (９号+10号ブレンド) 1800ml

2,400円(税別)

(税込: 2,640円)

これまでの9号酵母単体使用から10号酵母とのブレンドへ変更しました。

紀土純米酒白ラベル 1800ml

2,000円(税別)

(税込: 2,200円)

「紀土」の他の商品と違い、この純米酒は７号系酵母を使用しています。冷やすと辛口に、常温ではやや淡白に感じますが、温度を上げてお召し上がり頂くと、このお酒本来のまろやかな旨味を感じて頂けます。

車坂生酛仕込純米生酒 1800ml

3,600円(税別)

(税込: 3,960円)

【蔵元より】原料米の五百万石は、半農半蔵人の筧(かけい)さんが石川県宝達志水町において無農薬・無化学肥料で栽培されたものを100%使用しております。今では使用する酒蔵も少なくなった木製…

車坂＜風と波＞特別純米(生) 1800ml

2,500円(税別)

(税込: 2,750円)

『軽やかに、爽やかに飲める日本酒』をコンセプトに2019BYから登場した「車坂」の人気商品。サブタイトルの「風と波」は、光り輝く風と波をステンドグラスのようにあしらったラベルのデザインから弊店が勝…