平和酒造／和歌山県 【紀土 ＫＩＤ】
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紀土 無量山 雄町 純米 720ml
2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
原料米に岡山県産の雄町を使用。 表示は「純米」ですが、純米吟醸規格のお酒です。 「紀土」らしい甘みを感じるフルーティーで華やかな香り、洗練されたクリアーな口当たりながら、豊かな旨味とフレッシュな酸…
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【IWC2020 Champion Sake】紀土 無量山 純米吟醸 720ml
2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
☆ＩＷＣ(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2020 純米吟醸酒部門にて、「トロフィー受賞出品酒」の中から９つのカテゴリーの最高賞として、この「無量山 純米吟醸」が【チャンピオン・サケ】に選ばれ…
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【新酒】紀土 Shibata's 純米大吟醸 〜be fresh〜(生) 1800ml
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
和歌山県の銘酒「紀土」の季節限定酒『Shibata's』は「紀土」の代表作の一つでもある山田錦50%精米の純米大吟醸の中汲部分のみを直汲みしたお酒です。 妥協を許さない柴田杜氏が『一番飲んで欲しい』…
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【新酒】紀土 Shibata's 純米大吟醸 〜be fresh〜(生) 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
和歌山県の銘酒「紀土」の季節限定酒『Shibata's』は「紀土」の代表作の一つでもある山田錦50%精米の純米大吟醸の中汲部分のみを直汲みしたお酒です。 妥協を許さない柴田杜氏が『一番飲んで欲しい』…
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本紀土 山田錦 純米大吟醸 1800ml
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
「紀土」の低アルコールのラインナップシリーズ『本紀土』。 アルコール度数13度と聞くと薄っぺらい味を想像してしまいがちですが、実際には意外なほどしっかりとしたエキスを感じさせてくれます。 「紀土」…
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本紀土 山田錦 純米大吟醸 720ml
1,550円(税別)
(税込: 1,705円)
「紀土」の低アルコールのラインナップシリーズ『本紀土』。 アルコール度数13度と聞くと薄っぺらい味を想像してしまいがちですが、実際には意外なほどしっかりとしたエキスを感じさせてくれます。 「紀土」…
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紀土 山田錦 純米大吟醸 1800ml
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
口に含んだ瞬間、「あれ、雄町？」と思わせるほどの柔らかな口当たりの純米大吟醸です。 さらに、口中にゆっくりふんわり広がるお米の香り、そして舌の裏側から表面にジワ〜と滲み出てくる旨味とコク。 誰かが…
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紀土 山田錦 純米大吟醸 720ml
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
口に含んだ瞬間、「あれ、雄町？」と思わせるほどの柔らかな口当たりの純米大吟醸です。 さらに、口中にゆっくりふんわり広がるお米の香り、そして舌の裏側から表面にジワ〜と滲み出てくる旨味とコク。 誰かが…
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【新酒】紀土＜春の薫風＞純米吟醸 生酒 1800ml
在庫数 在庫なし
「紀土」の春季限定蔵出しのお酒です。 その名の通り、春の訪れを想わす花のようなキュート香り、軽快で柔らかなコクのある、コストパフォーマンスに優れた純米酒です。 ◇蔵元より 全量五百万石で仕込…
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【新酒】紀土＜春の薫風＞純米吟醸 生酒 720ml
1,200円(税別)
(税込: 1,320円)
「紀土」の春季限定蔵出しのお酒です。 その名の通り、春の訪れを想わす花のようなキュート香り、軽快で柔らかなコクのある、コストパフォーマンスに優れた純米酒です。 ◇蔵元より 全量五百万石で仕込…
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紀土 カラクチキッド 純米吟醸 1800ml
2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
人気の「紀土」のシリーズに「辛口」のお酒が仲間入りしました。 発売当初のアサヒ・スーパードライのように「辛口」を強調したようなネーミングもまたユニーク。 「紀土」の各商品はいずれも決して甘口で…
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紀土 純米酒 白ラベル 1800ml
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
「紀土」の他の商品と違い、この純米酒は７号系酵母を使用しています。 冷やすと辛口に、常温ではやや淡白に感じますが、温度を上げてお召し上がり頂くと、このお酒本来のまろやかな旨味を感じて頂けます。
文字通り、『紀州（和歌山県）の風土に育まれたお酒』をコンセプトに、『KID＝子供のように自由で天真爛漫な味』をイメージしました。
特に2012年あたりからの酒質の向上が目覚しく、全商品が抜群のコストパフォーマンスを誇り、年々右肩上がりで人気が高くなっています。
全般的には口当たりがきれいで柔らかく、料理と一緒に楽しめる飲み飽きしないお酒です。
円熟期に差し掛かった柴田英道杜氏の、今後の更なるステップアップを大いに期待しております。
◇「鶴梅シリーズ」「八岐の梅酒」のページはコチラ(↓)
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