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十六代九郎右衛門＜Champion Sake＞ 美山錦 生モト仕込 純米吟醸(火入れ) 1800ml

十六代九郎右衛門＜Champion Sake＞ 美山錦 生モト仕込 純米吟醸(火入れ) 1800ml

販売価格: 3,800円(税別)

(税込: 4,180円)

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「美山錦」由来の複雑な苦味や渋味を、爽やかな酸味と旨みとで覆うようにバランス良くまとめた純米吟醸酒です。
以前より『「十六代九郎右衛門」の定番は？と尋ねられたら迷わず純米吟醸 美山錦と答えます』と蔵元が断言するほど、その立ち位置を徐々に獲得できつつある定番酒でしたが、それが2023年にロンドンで開催された世界的なワイン品評会であるIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ）の日本酒部門において最優秀賞「チャンピオン・サケ」を受賞したというわけですから、「十六代九郎右衛門」のクオリティーの高さがわかります。

全国的に高温障害で厳しい状況の稲作において毎年アベレージの高い品質の美山錦を提供されている長野県長和町・アスパラマル(株)さんによる契約栽培米を原料に、今期もまた素晴らしい酒を醸すことができたようです。

商品仕様

原料米 長野県長和町産 美山錦(契約栽培米) 100％
精米歩合 55％
Alc.度数 15度
製造元 湯川酒造店／長野県木祖村

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  • 当商品は2023年にロンドンで開催された世界的なワイン品評会であるIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ）の日本酒部門において最優秀賞「チャンピオン・サケ」を受賞したお酒と同一スペックです。

    受賞時の主催者の評価は、『すっきりとした酸味が特徴で、口当たりが柔らかく料理と合わせるのに最適』とのことでした。

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