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寿喜心ニコマル純米うすにごり・活性生酒　720ml

販売価格: 1,313円(税別)

(税込: 1,444円)

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「寿喜心」の季節商品です。
原料米は、長崎県を主産地として西日本各地で栽培されている食米「ニコマル」。
父系・母系ともにコシヒカリを先祖に持ち、約10年に渡る交配を経て2005年に誕生。
2008年には米の食味ランキング(穀物検定協会選定)で最高ランクの「特A」の評価を受けたほどの名米です。

口に含んだ瞬間に爽やかに広がる酸味と旨みと発泡感、リンゴやグレープフルーツをミックスしたような香りに大いに好感が持てます。
口当たりはほんのり甘くて柔らかく、それでいてキレも良い、非常にコスパの高い活性にごり酒です。

商品仕様

原料米	愛媛県産ニコマル
精米歩合	65％
酵母	愛媛酵母 EK-1
日本酒度	-1.5
酸　度	1.8
Alc.度数	16度
仕込み水	石鎚山伏流水
製造元	首藤酒造(株)