【飲酒は20歳を過ぎてから】 未成年の飲酒は法律で禁じられております

寿喜心 ニコマル 純米 うすにごり・活性生酒 720ml

寿喜心 ニコマル 純米 うすにごり・活性生酒 720ml

販売価格: 1,313円(税別)

(税込: 1,444円)

クール料金(冷蔵) 350円〜450円: 350円(税込:385円) がかかります。

数量:
「寿喜心」の季節商品です。
原料米は、長崎県を主産地として西日本各地で栽培されている食米「ニコマル」。
父系・母系ともにコシヒカリを先祖に持ち、約10年に渡る交配を経て2005年に誕生。
2008年には米の食味ランキング(穀物検定協会選定)で最高ランクの「特A」の評価を受けたほどの名米です。

◇テイスティングリポート

今年は昨年に比べてガス感が良い意味で粗めで強くなっています。
例年通り、口に含んだ瞬間に爽やかに広がるリンゴやグレープフルーツをミックスしたような香りに大いに好感が持てます。
そして、新酒ならではの爽やかな苦味と酸味が優しい甘みとのバランスが取れていて、ピチピチとした発泡感と相まって、今年も凄く美味しく仕上がっています!

商品仕様

原料米 愛媛県産ニコマル
精米歩合 65%
酵母 愛媛酵母 EK-1
日本酒度 -5.0
酸 度 1.5
Alc.度数 16度
仕込み水 石鎚山伏流水
製造元 首藤酒造(株)

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