【飲酒は20歳を過ぎてから】 未成年の飲酒は法律で禁じられております

亀泉 CEL-24 土佐うらら 純米吟醸 生酒 720ml

亀泉 CEL-24 土佐うらら 純米吟醸 生酒 720ml

販売価格: 2,000円(税別)

(税込: 2,200円)

クール料金(冷蔵) 350円〜450円: 350円(税込:385円) がかかります。

数量:
超人気の「亀泉 CEL-24」の原料米違いの姉妹品です。
ノーマルタイプの「CEL-24」の原料米は約30年前の発売当初より八反錦を使用しておりますが、当商品は「土佐麗(とさうらら)」というお米が使用されています。
「土佐麗」は平成30年に高知県が開発した酒造好適米で、味幅のあるしっかりとした酒質に仕上がるそうです。
 
アルコール度数はノーマルタイプと同じく14度(無加水原酒)。
そして日本酒度は驚きの-14.0ということでベタベタな甘いお酒を連想されるかと思いますが、酵母由来のフルーティーな吟醸香、甘味と酸味の絶妙なバランスと軽快な飲み口は女性にも大人気!
もちろん、日本酒ビギナーの方にもお楽しみいただけるお酒です。
ぜひノーマルタイプとの飲み比べもお試しください。

商品仕様

原料米 土佐麗 100%
精米歩合 50%
酵母 CEL-24
日本酒度 -15.0
酸 度 1.8
アミノ酸度 0.9
Alc.度数 14度
製造元 亀泉酒造(株)/高知県土佐市

他の写真

  • CEL-24のラベルは仕込タンクによって成分(日本酒度、酸度、アミノ酸)が違いますので、画像のようにラベルの数値も変えてあるんです。
    発酵の強弱や温度変化によって成分は異なりますが、お酒の味わいに大きな変化が無いように杜氏がバランスをとっています。
    ラベルの数値の違いもお楽しみ下さい。