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車坂 <風と波>特別純米 (火入れ) 1800ml

車坂 <風と波>特別純米 (火入れ) 1800ml

販売価格: 2,500円(税別)

(税込価格: 2,750円)

数量:
『軽やかに、爽やかに飲める日本酒』をコンセプトに誕生した「車坂」の新商品。
「風と波」とはラベルのデザインから弊店が勝手に命名したサブタイトルです。
白桃や梨を想わせる爽やか、且つ穏やかな吟醸香に加えて控えめな酸がキラリと光り、飲み飽きしないライトタイプの純米酒です。
お造り、焼き魚、酢の物はもちろん、マリネやアクアパッツァなどの洋食とのペアリングも良し!
10度前後に軽く冷やしてお召し上がり下さい。

商品仕様

原料米 (麹)山田錦・(掛)美山錦
精米歩合 60%
酵母 1401号(金沢酵母)
日本酒度 +2.0
酸 度 1.7
アミノ酸度 1.3
Alc.度数 15.2度
製造元 吉村秀雄商店/和歌山県岩出市

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