楯野川<本流辛口>純米大吟醸 1800ml

楯野川<本流辛口>純米大吟醸 1800ml

販売価格: 3,200円(税別)

(税込価格: 3,456円)

数量:
「楯野川」の通年商品で唯一「辛口」の表示があるのがこの「本流辛口」です。
原料米は契約栽培による地元産「出羽燦々」を100%使用。
キレの良さもさることながら「出羽燦々」由来の柔らかく幅のある味わい、いわゆる『コクがあってキレのある』純米大吟醸酒です。

【蔵元のコメント】
派手さは無いものの落ち着いた香りがあります。
非常にバランスの取れた酒質に仕上がっており、後味のキレも抜群。
料理と合わせて本領を発揮する深みのある、これぞ本当の辛口酒と言える純米吟醸酒です。

商品仕様

原料米 出羽燦燦(庄内産、契約栽培)
精米歩合 50%
酵母 山形KA単体
日本酒度 +8
酸 度 1.6
アミノ酸度 1.0
Alc.度数 15〜16度

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