芋焼酎44度 赤江(あかえ) 初垂れ 360ml

焼酎を蒸留した際に最初に流出してくる部分を『初留(はな)取り』又は『初垂れ(はなたれ)』と呼称します。
その初留部分はアルコール度数が高く、旨み成分が最も多く含まれていて、かつては蔵人しか味わえない門外不出の酒でした。
この「赤江 初垂れ」はアルコール度数が４４度もあるので、ボトルのまま冷凍庫でキンキンに冷やしても凍らず、トロリとした濃厚な飲み口と紫芋原料ならではの気品ある甘い香りをお楽しみ頂けます。