ドメーヌ・コーセイ 片丘メルロ 2020 750ml (限定276本)

Domaine KOSEI(ドメーヌ・コーセイ)は、国産ワインの名作「桔梗ヶ原メルロー」を生んだシャトー・メルシャンで醸造責任者として活躍した日本屈指の醸造家・味村興成氏が代表を務め、信州・桔梗ヶ原ワインバレーの片丘地区においてメルロ種を育ててワインを造る新しいワイナリーです。
「プリムール」と呼ばれる、樽で育成中のワインを先物買いするというフランスのボルドー地区のスタイルの購入方法を取り入れています。
この「片丘メルロ 2020」は、2021年6月に行われた「Domaine KOSEI」のプリムールセール(※)に参加した企業８社の内の１社様よりご案内を頂きました。
なお、入荷数の一部は弊店にて低温にて貯蔵・熟成中です(⇒ 2022年の秋に発売予定)。

※「プリムールセール」とは、樽で熟成中のワインを一部先行販売するボルドー独自の販売システムのこと。

☆弊店ソムリエのテイスティング・コメント

深みのある紫がかったガーネットやダークチェリーレッドなどの色合い。
やや軽い粘性を持つ、若々しい印象の外観。
すみれやラズベリー、イチゴのような赤いベリー系の非常にキュートな香りとともに、若干スモーキーな香りも楽しめます。
口当たりはソフトで軽快。
官能的な甘いフルーツの食感に加え、円やかなタンニンとほのかな苦みを感じます。
全体的にはスマートなバランスを持つミディアムタイプのメルローです。