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蒸留直詰(=完全無濾過)の芋焼酎 [新着商品]

本格焼酎の最終工程では、蒸留後は一旦貯蔵タンクに原液を戻し、フーゼル油を除去するなどの濾過処理を施してから瓶詰を行ったり、或いはそのまま貯蔵・熟成したりします。   「蒸留直詰」とは正に読んで字の如し、蒸留直後の焼酎原液を濾過することなく、加水調整後にすぐに瓶詰めを行うことで、日本酒の無濾過などと同様、蔵人だけしか味わうことのできなかった『蔵内の美味しさ』をお愉しみ頂ける商品なのです。

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  • 芋焼酎 鶴見 白濁無濾過 ver.2025 1800ml

    芋焼酎 鶴見 白濁無濾過 ver.2025 1800ml

    3,000円(税別)

    (税込: 3,300円)

    阿久根市の大石酒造の二枚看板ともいえる「莫祢氏(あくねし)」(黒麹)と「鶴見(つるみ)」(白麹)。 ここで紹介する「鶴見 白濁 無濾過」はレギュラー商品「鶴見」の完全無濾過バージョンです。 日…