氷温熟成生酒
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篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 ＜晩秋旨酒＞生 720ml
1,500円
(税込価格: 1,650円)
「篠峯＜ろくまる＞」シリーズでも特に人気が高い「ピンクのろくまる」こと「ろくまる雄町」を生のまま氷温にて貯蔵し、ひと夏を越した秋まで熟成させました。 熟した果実のような甘い香りが漂い、まろやかな…
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篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 ＜晩秋旨酒＞生 1800ml
3,000円
(税込価格: 3,300円)
「篠峯＜ろくまる＞」シリーズでも特に人気が高い「ピンクのろくまる」こと「ろくまる雄町」を生のまま氷温にて貯蔵し、ひと夏を越した秋まで熟成させました。 熟した果実のような甘い香りが漂い、まろやかな…
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【氷温熟成生酒】都美人 穏坐 山廃仕込純米吟醸 無濾過・生・原酒 1800ml 【2018BY】
3,100円
(税込価格: 3,410円)
「都美人＜穏坐＞」は兵庫県吉川町産の特A山田錦で仕込んだ山廃仕込の純米吟醸の無濾過・生・原酒です。 山内杜氏らしい厚みのある旨味と引き締まったコク、14号酵母に由来するすばらしい喉越し…。 生…
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【氷温熟成生酒】 寿喜心（すきごころ） 雄町 中汲 純米吟醸 直汲み 生 1800ml 【2018BY】
3,200円
(税込価格: 3,520円)
【酒の神田屋 別誂え】 寿喜心の蔵元が特に自信を持ってお奨めするのがこの「雄町純米吟醸 中汲み」です。 雄町特有の深みのある味わい、柔らかな酸味、心地良い弾力、そして優しい甘み…、これらのエッ…
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大典白菊 山田錦55 直汲み 純米吟醸 1800ml 【2018BY】
3,000円
(税込価格: 3,300円)
原料米は地元・岡山県産・山田錦100％。 岡山県では珍しく14号酵母を使用。 口当たりはスマートで柔らかく、14号酵母由来の特有の香りと酸味、そして口中に漂うお米の旨みとのバランスが実に良く、後口…
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大典白菊 備前雄町55 直汲み 純米吟醸 1800ml 【2018BY】
3,000円
(税込価格: 3,300円)
岡山県産「雄町」を100％使用した、穏やかな香りとふくらみのある味わいの、全体のバランスが見事に取れている旨酒です。 生酒は冷やして、そして火入れ酒は常温、或いはぬる燗でお召し上がり頂ければ、ほどよ…
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大七 熟成生原酒 生酛仕込純米 1800ml
3,306円
(税込価格: 3,637円)
福島県二本松市の大七酒造。 創業が宝暦二年（1752年)という長い歴史を持ち、正統的醸造法「生酛造り」の全国随一の担い手としての評価を不動のものとしています。 この「大七＜熟成生原酒＞」はその名門…
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