令和５年BY（2023BY）新酒＆新焼酎
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楽の世 山廃仕込純米酒 滓絡み 生・原酒 2023BY 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
「楽の世」ファン待望の滓絡みの新酒です。 パイナップルや柑橘系の果実酒を想わせるフルーティーな味わいは使用酵母(泡有り７号酵母)の特徴らしいです。 南国の果実風味の山廃仕込純米酒、その摩訶不思議な…
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篠峯 Azur(アジュール) 純米吟醸 無濾過・生 1800ml
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
「篠峯＜田圃ラベル＞」シリーズと銘打って2015BYから世に出したのがこの「Azur（アジュール）」です。 「Azur」とは、空色や紺碧といった青系統の色を表すフランス語です。 原料米は奈良県内の…
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篠峯 Azur(アジュール) 純米吟醸 無濾過・生 720ml
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
「篠峯＜田圃ラベル＞」シリーズと銘打って2015BYから世に出したのがこの「Azur（アジュール）」です。 「Azur」とは、空色や紺碧といった青系統の色を表すフランス語です。 原料米は奈良県内の…
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ヤマサン正宗＜佐香錦＞ 純米吟醸 おりがらみ 生・原酒 720ml
1,830円(税別)
(税込: 2,013円)
在庫数 在庫なし
県外不出の酒造好適米「佐香錦」を100%使用した、島根県の銘酒「ヤマサン正宗」の看板商品です。 開封とともにほんのりと若いメロンの香りが漂います。 そして口に含むとほのかな麹の香りとともにシャープ…
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ヤマサン正宗＜萌＞ 純米 生・原酒 720ml
1,550円(税別)
(税込: 1,705円)
在庫数 在庫なし
メーカーである酒持田本店さんの女性蔵人が、女性ユーザーさんをターゲットに開発した日本酒です。 「萌」という優しい名称にふさわしく、口に含んだ瞬間にエレガントな白桃の香りが広がります。 同時に、豊富…
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浪乃音 山田錦703 純米吟醸 中汲み 無濾過・生・原酒 1800ml
3,719円(税別)
(税込: 4,091円)
滋賀県の銘醸「浪乃音」の特別誂え品、通称「703」の中汲みです。 スイーツにも合いそうな独特の酸味と香り、リッチ感あふれる旨みに加え、ノーマルバージョンよりも一層洗練された感のある喉越しが感じられる…
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浪乃音 山田錦703 純米吟醸 無濾過・生・原酒 1800ml
3,328円(税別)
(税込: 3,661円)
滋賀県の銘醸「浪の音」の限定品で、原料米には精米歩合60%の兵庫県産の山田錦を全量使用しました。 スイーツにも合いそうな独特の酸味と香り、リッチ感あふれる旨みのある良酒です。 ※一升瓶換算で7…
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浪乃音 山田錦703 純米吟醸 無濾過・生・原酒 720ml
1,669円(税別)
(税込: 1,836円)
滋賀県の銘醸「浪の音」の限定品で、原料米には精米歩合60%の兵庫県産の山田錦を全量使用しました。 スイーツにも合いそうな独特の酸味と香り、リッチ感あふれる旨みのある良酒です。 ※一升瓶換算で7…
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十石 ＜祝＞純米吟醸 (火入れ) 720ml
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
「十石(じっこく)」は、月桂冠(株)在任中に全国新酒鑑評会において７度の金賞受賞を誇る、名杜氏・高垣幸男氏を要する京都市伏見区の松山酒造の独自ブランドです。 使用された京都酵母「京の琴」(酢酸イ…
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櫛羅(くじら) 純米 自作田・山田錦 無濾過・生・原酒 1800ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
千代酒造が、気候、土、水、米など全ての面で地元の風土を映しこんだお酒を造りたいとの思いから、蔵の周囲にある自家田で山田錦の栽培を始めたのが平成６年のこと。 長稈大粒で栽培が困難な山田錦ですが、化学肥…
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【菩提酛】風の森 ALPHA-1 生酒 720ml
1,360円(税別)
(税込: 1,496円)
「風の森」ALPHAシリーズは2022BYより全商品が菩提もと仕込みとなります。 この「ALPHA-1」はその第１弾としてリリースされました。 従来よりもさらに芳醇でリッチな旨みがあり、上品な果実…
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山法師＜玉苗＞純米吟醸 生酒 1800ml ※特約店限定流通商品
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
原料米の玉苗(山酒４号)は山田錦と金紋錦との交配種で、地元の高校生が栽培しております。 精米歩合60%の「玉苗」を全量使用したこの純米吟醸、マスカットを想わせる上品な香りと潤い感のある滑らかな旨味と…
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田光 備前雄町50 純米吟醸 中取り 無濾過・生・原酒 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
「田光」の看板商品、精米歩合50%の備前雄町を100%使用した大吟醸規格の純米吟醸です。 この2022BYは２種類の酵母のブレンド比率を1:1とすることで自然な華やかさと綺麗さを表現した吟醸香と、透…
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十六代九郎右衛門 スノーウーマン 純米吟醸 活性にごり生酒 1800ml
3,180円(税別)
(税込: 3,498円)
「十六代 九郎右衛門」のラインナップの中でも人気のある「ひとごこち純米吟醸」の活性にごり酒（無濾過、生、原酒）です。 別名「スノーウーマン」と名付けられたこのお酒、おおよそ「雪女」のような恐怖感はな…
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山法師＜爆雷＞ 超辛口純米 生・原酒 720ml ※特約店限定流通商品
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
日本酒度+28という日本一の辛口酒として知られている「山法師」の季節限定出荷の生・原酒です。 ほんのりとした柑橘系の爽やかな香りと口の中できれいに広がる米の旨味、そしてキリッとシャープな切れ味が辛さ…
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山法師＜爆雷＞ 超辛口純米 生・原酒 1800ml ※特約店限定流通商品
2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
日本酒度+28という日本一の辛口酒として知られている「山法師」の季節限定出荷の生・原酒です。 ほんのりとした柑橘系の爽やかな香りと口の中できれいに広がる米の旨味、そしてキリッとシャープな切れ味が辛さ…
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寿喜心 ニコマル 純米吟醸 うすにごり・活性生酒 1800ml
2,955円(税別)
(税込: 3,251円)
「寿喜心」の季節商品です。 原料米は、長崎県を主産地として西日本各地で栽培されている食米「ニコマル」。 父系・母系ともにコシヒカリを先祖に持ち、約10年に渡る交配を経て2005年に誕生。 200…
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百楽門 山田錦45 純米大吟醸 しぼりたて生酒 1800ml
5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫数 残りわずかです(> <)
「百楽門」の年末の定番である純米大吟醸のしぼりたて生酒、今年度は山田錦100%使用となりました。 酵母は自社酵母(９号系)に加えて２種類のマル秘酵母をブレンドしました。 完熟果実のような馥郁たる香…
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田光 備前雄町50 純米吟醸 中取り 無濾過・生・原酒 1800ml
3,550円(税別)
(税込: 3,905円)
「田光」の看板商品、精米歩合50%の備前雄町を100%使用した大吟醸規格の純米吟醸です。 この2022BYは２種類の酵母のブレンド比率を1:1とすることで自然な華やかさと綺麗さを表現した吟醸香と、透…
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十六代九郎右衛門 スノーウーマン 純米吟醸 活性にごり生酒 720ml
1,590円(税別)
(税込: 1,749円)
「十六代 九郎右衛門」のラインナップの中でも人気のある「ひとごこち純米吟醸」の活性にごり酒（無濾過、生、原酒）です。 別名「スノーウーマン」と名付けられたこのお酒、おおよそ「雪女」のような恐怖感はな…