令和５年BY（2023BY）新酒＆新焼酎
89件
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水尾 金紋錦 特別純米酒 無濾過・生 720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
全国的にも稀少品種である長野県木島平産の金紋錦を100％使用した、「水尾」のベストセラーの特別純米の生酒です。 ７号酵母に由来する淡麗でシンプルな飲み口を追求するとともに、「金紋錦」の特徴である幅の…
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成龍 然＜うららか／麗 (REI)＞ 特別純米 生酒 1800ml
3,130円(税別)
(税込: 3,443円)
成龍酒造さんには「賀儀屋」の他に「成龍 然(zen)」というシリーズがあります。 「賀儀屋」のテーマは『食との相性』ですが、この「然」シリーズは『故郷』がテーマとなっております。 この「うららか／…
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成龍 然＜うららか／麗 (REI)＞ 特別純米 生酒 720ml
1,565円(税別)
(税込: 1,722円)
在庫数 在庫なし
成龍酒造さんには「賀儀屋」の他に「成龍 然(zen)」というシリーズがあります。 「賀儀屋」のテーマは『食との相性』ですが、この「然」シリーズは『故郷』がテーマとなっております。 この「うららか／…
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田光 神の穂 純米吟醸 初しぼり 無濾過・生酒 1800ml
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
在庫数 残りわずかです(> <)
「神の穂」は三重県の酒造好適米です。 早川酒造さんでは地元・菰野町の農家さんとの契約栽培により、安定した収量を確保できるようになりました。 その「神の穂」を55%になるまで精米し、２種類の三重県酵…
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楽の世 山廃仕込本醸造 滓絡み 生・原酒 1800ml
2,850円(税別)
(税込: 3,135円)
「純米 滓絡み」の姉妹品、「本醸造 滓絡み(生)」です。 純米と同様にパイナップル+柑橘系のジューシーで厚みのある味わいに加え、山廃特有の苦みが少し加わっています。 南国の果実風味の山廃仕込本醸造…
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楽の世 山廃仕込本醸造 滓絡み 生・原酒 720ml
1,420円(税別)
(税込: 1,562円)
「純米 滓絡み」の姉妹品、「本醸造 滓絡み(生)」です。 純米と同様にパイナップル+柑橘系のジューシーで厚みのある味わいに加え、山廃特有の苦みが少し加わっています。 南国の果実風味の山廃仕込本醸造…
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大典白菊 山田錦55 直汲み 純米吟醸 無濾過・生・原酒 720ml
1,550円(税別)
(税込: 1,705円)
「大典白菊」の『55シリーズ』の筆頭格、精米歩合55%の岡山県産「山田錦」を使用した純米吟醸の直汲み酒です。 上槽の際に槽口から流れ出す液体をすぐに瓶詰めした、いわば『究極のしぼりたて』です。 メ…
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大典白菊 山田錦55 直汲み 純米吟醸 無濾過・生・原酒 1800ml
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
「大典白菊」の『55シリーズ』の筆頭格、精米歩合55%の岡山県産「山田錦」を使用した純米吟醸の直汲み酒です。 上槽の際に槽口から流れ出す液体をすぐに瓶詰めした、いわば『究極のしぼりたて』です。 メ…
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百楽門 雄町50 純米大吟醸 中汲 無濾過・生・原酒 1800ml
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
「百楽門」の葛城酒造の春の季節限定酒「純米大吟醸（中汲）生、原酒」です。 岡山県産の酒造好適米「備前雄町」を100％使用し、搾られたお酒の中汲みの部分、つまり最も美味しい部分だけを「エエとこ取り」し…
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百楽門 雄町50 純米大吟醸 中汲 無濾過・生・原酒 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
「百楽門」の葛城酒造の春の季節限定酒「純米大吟醸（中汲）生、原酒」です。 岡山県産の酒造好適米「備前雄町」を100％使用し、搾られたお酒の中汲みの部分、つまり最も美味しい部分だけを「エエとこ取り」し…
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大典白菊 ウィンターボム 発泡にごり純米生酒 720ml
1,250円(税別)
(税込: 1,375円)
この「ウインターボム」は『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』において、2014年、2015年、2017年と３度も金賞を受賞した発泡性の純米にごり生酒です。 岡山特産のお米であるアケボノを使用した…
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篠峯 愛山 純米大吟醸 瓶燗火入れ 720ml
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
極上の酒米「愛山」を100％使用した、「篠峯」の最高峰の一つです。 優しく気品のある香り、しっとり滑らかな口当たり、そしてゆっくりジワ〜ッと口中に広がる含み香、さらには飲み下した後の余韻もまた素晴ら…
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車坂＜風と波＞ 特別純米(生) 1800ml
2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
『軽やかに、爽やかに飲める日本酒』をコンセプトに2019BYから登場した「車坂」の人気商品。 サブタイトルの「風と波」は、光り輝く風と波をステンドグラスのようにあしらったラベルのデザインから弊店が勝…
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車坂＜風と波＞ 特別純米(生) 720ml
1,250円(税別)
(税込: 1,375円)
『軽やかに、爽やかに飲める日本酒』をコンセプトに2019BYから登場した「車坂」の人気商品。 サブタイトルの「風と波」は、光り輝く風と波をステンドグラスのようにあしらったラベルのデザインから弊店が勝…
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車坂 山田錦 純米大吟醸 生酒 1800ml
3,240円(税別)
(税込: 3,564円)
原料米には兵庫県産の山田錦を100%使用。 麹米、掛米ともに50%精米し、酵母は1801号と1401号とのブレンドにより上品で落ち着いた繊細な香りを感じます。 口に含んだ瞬間に、瑞々しく麗しいほど…
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車坂 山田錦 純米大吟醸 生酒 720ml
1,620円(税別)
(税込: 1,782円)
原料米には兵庫県産の山田錦を100%使用。 麹米、掛米ともに50%精米し、酵母は1801号と1401号とのブレンドにより上品で落ち着いた繊細な香りを感じます。 口に含んだ瞬間に、瑞々しく麗しいほど…
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英勲 特別純米 無圧しぼり 生酒 720ml
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
全国新酒鑑評会１４年連続金賞受賞を誇る、京都市伏見区の齊藤酒造の特別限定品です。 上槽(=発酵を終えたどぶろく状のモロミを搾って清酒にする作業)の際、機械で圧力を加えずに搾られた、無濾過、無加水の生…
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風の森 愛山807 生酒 720ml
1,450円(税別)
(税込: 1,595円)
精米歩合80%の兵庫県産・愛山を使用した純米酒です。 『白ブドウのような香りをまとう、キラキラと輝くような透明感溢れる酒質』（蔵元 談）の純米酒です！ その高貴な香りと、穏やかで柔らかく、かつ力強…
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田光 赤磐雄町 特別純米 おりがらみ生酒 720ml
1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
最高級の赤磐雄町を100%使用した純米吟醸規格の特別純米酒です。 リンゴ、バナナ、ヨーグルトなどを想わせる、淡いながらも上品で爽やかな香り。 淡麗ではありますが、シルキーでほんのりとした旨みと舌触…
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田光 赤磐雄町 特別純米 おりがらみ生酒 1800ml
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
最高級の赤磐雄町を100%使用した純米吟醸規格の特別純米酒です。 リンゴ、バナナ、ヨーグルトなどを想わせる、淡いながらも上品で爽やかな香り。 淡麗ではありますが、シルキーでほんのりとした旨みと舌触…