令和７年BY（2025BY）新酒＆新焼酎
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英勲 純米大吟醸 しぼりたて 生・原酒 720ml
2,100円(税別)
(税込: 2,310円)
全国新酒鑑評会１４年連続金賞受賞を誇る、京都市伏見区・齊藤酒造の季節限定品です。 京都限定の酒米「祝」と「京の輝き」を使用、香りは上品で穏やか、やや辛口のドライな口当たりで、ほんのりスモーキーさも感…
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初桜 疾風(しっぷう) 純米吟醸 無濾過・生・原酒 1800ml
3,250円(税別)
(税込: 3,575円)
「疾風」(しっぷう)は滋賀県甲賀市の超小規模蔵・安井酒造場のブランド「初桜」の季節限定品です。 穏やかな香りと酸味、程よい旨みのバランスが良く、飲み飽きしないお酒です。
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初桜 疾風(しっぷう) 純米吟醸 無濾過・生・原酒 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫数 在庫なし
「疾風」(しっぷう)は滋賀県甲賀市の超小規模蔵・安井酒造場のブランド「初桜」の季節限定品です。 穏やかな香りと酸味、程よい旨みのバランスが良く、飲み飽きしないお酒です。
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亀泉 CEL-24 純米吟醸 生酒 1800ml
3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
「亀泉」を語る上で必ず話題となるのがこの「CEL-24」です。 「CEL-24」とは酵母のことで、姉妹品の「貴賓」や「純米吟醸＜山田錦＞」に使用されている酵母「CEL-19」のいわば弟分に当たります…
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亀泉 CEL-24 純米吟醸 生酒 720ml
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
「亀泉」を語る上で必ず話題となるのがこの「純米吟醸＜CEL-24＞」です。 「CEL-24」とは酵母のことで、姉妹品の「貴賓」や「純米吟醸＜山田錦＞」に使用されている酵母「CEL-19」のいわば弟分…
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亀泉 貴賓 純米大吟醸(生) 720ml
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
原料米には精米歩合35%の兵庫県産「山田錦」、酵母は高知県工業技術センターで開発された高知酵母CEL-19と広島酵母H-21の２種類を使用。 デリシャスりんごのような爽やかで気品のある吟醸香が素晴ら…
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大典白菊 ウィンターボム＜雪だるまラベル＞ 活性 にごり純米生酒 720ml
1,350円(税別)
(税込: 1,485円)
この「ウインターボム」は『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』において、2014年、2015年、2017年と３度も金賞を受賞した発泡性の純米にごり生酒です。 岡山特産のお米であるアケボノを使用した…
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芋焼酎 山吹の里＜蒸留直詰＞ ver.2025 1800ml
2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
落合酒造さんの人気商品の一つである「山吹の里」。 通常の商品は約２年ほど熟成させた後に瓶詰めし、出荷されますが、この「蒸留直詰」バージョンは文字通り蒸留直後に瓶詰めした新焼酎です。 「蒸留直詰…
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吉兆宝山 初蒸無濾過 1800ml
3,480円(税別)
(税込: 3,828円)
「吉兆宝山 」の無濾過バージョンです。 今季の初仕込み、すなわち初回蒸留分を無濾過のまま瓶詰しました。 無濾過とはいえ粗々しさは全く感じられず、「吉兆宝山」特有のマイルドで落ち着いた旨味があります…
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【酒の神田屋 別誂】華奴原酒＜蒸留直詰＞ 38度 ver.2025 1800ml
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
【酒の神田屋 別誂】 太久保酒造のレギュラー商品「華奴(はなやっこ)」(25度)を原酒(38度前後)のまま瓶詰して頂いたものを2017年より「酒の神田屋オリジナル焼酎」として発売しておりますが、…
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雪の茅舎 純米吟醸 しぼりたて生酒 1800ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫数 在庫なし
口に含んだ瞬間に広がる華やかな香り、きれいで滑らかな飲み口の、「雪の茅舎」の看板商品の一つです。 冷やし過ぎずに冬場の室温（10度前後）でお召し上がり下さい。
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田光 神の穂 純米吟醸 初しぼり 無濾過・生酒 720ml
2,100円(税別)
(税込: 2,310円)
「神の穂」は三重県の酒造好適米です。 早川酒造さんでは地元・菰野町の農家さんとの契約栽培により、安定した収量を確保できるようになりました。 その「神の穂」を55%になるまで精米し、２種類の三重県酵…
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かたの桜＜雄町58＞特別純米 直汲み 無濾過・生・原酒 1800ml
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
精米歩合58%の備前雄町を100%使用し、低温でじっくりと発酵させた吟醸仕込みの純米酒の中汲みです。 山野酒造さんの仕込水(生駒山系の地下水)との相性の良さもあってか、口に含んだ時の豊かでまろやかな…
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かたの桜＜雄町58＞特別純米 直汲み 無濾過・生・原酒 720ml
1,850円(税別)
(税込: 2,035円)
在庫数 在庫なし
精米歩合58%の備前雄町を100%使用し、低温でじっくりと発酵させた吟醸仕込みの純米酒の中汲みです。 山野酒造さんの仕込水(生駒山系の地下水)との相性の良さもあってか、口に含んだ時の豊かでまろやかな…
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大典白菊 岡山朝日55 直汲み 純米吟醸 無濾過・生・原酒 1800ml
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
「大典白菊 55シリーズ」の一つで、上槽後すぐに瓶詰めした直汲み(じかぐみ)の生・原酒です。 食用米でありながら大粒で酒造適正に優れた地元産の「朝日米」を原料に使用しました。 酵母由来の華やかで上…
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大典白菊 造酒錦(みきにしき) 純米酒 生酒 1800ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
山田錦の血を引く「造酒錦（みきにしき）」は岡山県のみで栽培されているお米です。 酸は多過ぎず少な過ぎず、自然な香りに加えて柔らかな弾力のある旨味に好感が持てます。 全体的なバランスに優れ、非常にス…
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大典白菊 トリプルA 純米 直汲み 生酒 1800ml
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
地元岡山県産の３種類の飯米「朝日」「アキヒカリ」「アケボノ」を原料に使用、その３種類の頭文字を取って『トリプルＡ』と命名。 生酒ならではの爽やかでキレイな口当たり、思わず頬をすぼめてしまいそうになる…
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大典白菊 トリプルA 純米 直汲み 生酒 720ml
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
地元岡山県産の３種類の飯米「朝日」「アキヒカリ」「アケボノ」を原料に使用、その３種類の頭文字を取って『トリプルＡ』と命名。 生酒ならではの爽やかでキレイな口当たり、思わず頬をすぼめてしまいそうになる…
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田光 備前雄町50 純米吟醸 無濾過・生酒 1800ml
3,900円(税別)
(税込: 4,290円)
在庫数 在庫なし
「田光」の看板商品、精米歩合50%の備前雄町を100%使用した大吟醸規格の純米吟醸です。 ９号系の自社培養酵母に由来する自然な吟醸香と、洗練されたクリアーな口当たりと柔らかな弾力のある味わいとの調和…
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田光 備前雄町50 純米吟醸 無濾過・生酒 720ml
2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
「田光」の看板商品、精米歩合50%の備前雄町を100%使用した大吟醸規格の純米吟醸です。 ９号系の自社培養酵母に由来する自然な吟醸香と、洗練されたクリアーな口当たりと柔らかな弾力のある味わいとの調和…