令和７年BY（2025BY）新酒＆新焼酎
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かたの桜＜雄町58＞特別純米 直汲み 無濾過・生・原酒 720ml
1,850円(税別)
(税込: 2,035円)
在庫数 在庫なし
精米歩合58%の備前雄町を100%使用し、低温でじっくりと発酵させた吟醸仕込みの純米酒の中汲みです。 山野酒造さんの仕込水(生駒山系の地下水)との相性の良さもあってか、口に含んだ時の豊かでまろやかな…
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かたの桜＜雄町58＞特別純米 直汲み 無濾過・生・原酒 1800ml
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
精米歩合58%の備前雄町を100%使用し、低温でじっくりと発酵させた吟醸仕込みの純米酒の中汲みです。 山野酒造さんの仕込水(生駒山系の地下水)との相性の良さもあってか、口に含んだ時の豊かでまろやかな…
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賀儀屋＜壱 ichi＞ 初仕込 壱番しぼり 純米吟醸 生酒 720ml 【季節限定】
1,815円(税別)
(税込: 1,997円)
愛媛県の銘酒「伊予 賀儀屋」の酒造りは毎年このお酒から始まります。 その名も「壱－ichi－」と命名された、正に壱番しぼりの純米吟醸の生酒です。 愛媛酵母EK-7に由来するフレッシュなメロンや…
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大典白菊 岡山朝日55 直汲み 純米吟醸 無濾過・生・原酒 1800ml
3,100円(税別)
(税込: 3,410円)
「大典白菊 55シリーズ」の一つで、上槽後すぐに瓶詰めした直汲み(じかぐみ)の生・原酒です。 食用米でありながら大粒で酒造適正に優れた地元産の「朝日米」を原料に使用しました。 酵母由来の華やかで上…
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大典白菊 造酒錦(みきにしき) 純米酒 生酒 1800ml
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
山田錦の血を引く「造酒錦（みきにしき）」は岡山県のみで栽培されているお米です。 酸は多過ぎず少な過ぎず、自然な香りに加えて柔らかな弾力のある旨味に好感が持てます。 全体的なバランスに優れ、非常にス…
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大典白菊 トリプルA 純米 直汲み 生酒 1800ml
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
地元岡山県産の３種類の飯米「朝日」「アキヒカリ」「アケボノ」を原料に使用、その３種類の頭文字を取って『トリプルＡ』と命名。 生酒ならではの爽やかでキレイな口当たり、思わず頬をすぼめてしまいそうになる…
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大典白菊 トリプルA 純米 直汲み 生酒 720ml
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
地元岡山県産の３種類の飯米「朝日」「アキヒカリ」「アケボノ」を原料に使用、その３種類の頭文字を取って『トリプルＡ』と命名。 生酒ならではの爽やかでキレイな口当たり、思わず頬をすぼめてしまいそうになる…
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【１月末〜】真澄 うすにごり 純米吟醸 生・原酒 720ml
2,138円(税別)
(税込: 2,352円)
「あらばしり」と同様に長野県産の酒造好適米を100%使用した純米吟醸の生・原酒です。 醪(モロミ)の一部を溶け込ませた薄にごりの状態で壜詰めされていて、チリチリとした軽い発泡感が魅力です。 フレッ…
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【１月末〜】真澄 うすにごり 純米吟醸 生・原酒 1800ml
3,564円(税別)
(税込: 3,920円)
「あらばしり」と同様に長野県産の酒造好適米を100%使用した純米吟醸の生・原酒です。 醪(モロミ)の一部を溶け込ませた薄にごりの状態で壜詰めされていて、チリチリとした軽い発泡感が魅力です。 フレッ…
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【１月下旬〜】田光 備前雄町50 純米吟醸 無濾過・生酒 1800ml
3,900円(税別)
(税込: 4,290円)
「田光」の看板商品、精米歩合50%の備前雄町を100%使用した大吟醸規格の純米吟醸です。 ９号系の自社培養酵母に由来する自然な吟醸香と、洗練されたクリアーな口当たりと柔らかな弾力のある味わいとの調和…
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【１月下旬〜】田光 備前雄町50 純米吟醸 無濾過・生酒 720ml
2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
「田光」の看板商品、精米歩合50%の備前雄町を100%使用した大吟醸規格の純米吟醸です。 ９号系の自社培養酵母に由来する自然な吟醸香と、洗練されたクリアーな口当たりと柔らかな弾力のある味わいとの調和…